Tahoon Cress - Pays Bas
Le Tahoon Cress a un goût prononcé, de faîne, champignons et truffe. Ce parfum reste un long moment en bouche.
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Plus sur le Tahoon Cress
Origine
Le Tahoon Cress est originaire de l'Himalaya. Il s'agit de jeunes pousses d'un arbre dont on utilise les graines germées pour la cuisine locale.
Saison
Le Tahoon Cress est disponible toute l'année
Utilisation
A l'apéritif, sur des toasts tartinés de fromage frais, avec une rondelle de radis, ajoutez quelques feuilles de Tahoon Cress, vous surprendrez vos convives.
Dans une salade, une tapenade ou avec du fromage, le Tahoon Cress relève agréablement vos plats. Il se marie parfaitement avec du gibier.
Conservation
Le Tahoon Cress se conserve entre 2 et 4° environ 7 sept jours.
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