Le poivron vert, originaire d‘Amérique Centrale, se prête volontiers à vos recettes colorées.
Poids entre 300g et 400g.
Poivron Vert - Espagne
Le poivron vert, originaire d‘Amérique Centrale, se prête volontiers à vos recettes colorées.
Poids entre 300g et 400g.
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Plus sur le Poivron Vert
Saison
Ce poivron est consommé pendant l‘été: de juin à septembre.
Utilisation
Cru ou cuit, le poivron vert s‘invite dans vos ratatouilles, gratins, poêlées de légumes du soleil, grillades et farcis maison.
Conservation
Gardez votre poivron vert dans un sac perforé dans le compartiment à légumes de votre réfrigérateur. Blanchi, il peut facilement être congelé.
Propriétés
Le poivron vert est très apprécié pour son apport en fibres et en vitamines A, C et P.
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