Noix de coco fraiche

Noix de Coco - Côte d'Ivoire

Synonyme d‘exotisme absolu, la noix de coco séduit par ses notes tropicales exceptionnelles.

 

 

Pièce
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En savoir plus sur la noix de coco :

Saison de la noix de coco :

La noix de coco est disponible toute l'année. Cependant, elle est plus abondante en automne et en hiver.

Conseils d'utilisation de la noix de coco :

Bien qu'elle soit délicieuse fraîche, c'est râpée que la noix de coco est la plus utilisée : avec le boeuf, le poisson, les fruits de mer, le curry mais aussi le chocolat et la banane pour réaliser vos crêpes, gaufres et glaces.

Conseils de conservation de la noix de coco :

Conservez votre noix de coco entière 2 mois à température ambiante, ouverte : 2 jours dans l'eau fraîche, râpée : plusieurs mois dans une boîte hermétique.

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