La menthe est une plante sauvage de la famille des labiacées.
Environ 50 feuilles de menthe.
Menthe Fraîche - France
La menthe est une plante sauvage de la famille des labiacées.
Environ 50 feuilles de menthe.
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Saison
Les meilleurs mois de la menthe fraîche sont en Juin, Juillet et Août.
Utilisation
Vous pouvez incorporer la menthe fraîche à vos salades de concombres, de taboulés, de petits pois ou de fraises. La menthe fraîche est parfaite pour relever les plats orientaux à base d‘agneau ou de mouton. Incontournable pour le véritable thé à la menthe.
Conservation
La menthe fraîche se conserve au frais dans un sachet plastique, ciselée au congélateur ou séchée dans une boîte hermétique à l’abri de la lumière.
Fiche technique
- Origine
- France
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