Citron Niçois
  • Citron Niçois

Citron de Nice


Profitez de la très courte saison du citron niçois : janvier et février

Appelé aussi lime, le citron est un agrume rafraichissant à l'écorce jaune et épaisse sur une pulpe juteuse et acide...(Voir Description)

9,90 €
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Appelé aussi lime, le citron est un agrume rafraichissant à l‘écorce jaune et épaisse sur une pulpe juteuse et acide.

Saison :
 Le citron Français est disponible en janvier et en  février.

Conseils d‘utilisation:
Le citron est utilisé en fruit ou en condiment. Vous pouvez utiliser le jus, la pulpe et le zeste du citron pour de nombreuses recettes. Le citron sublime les poissons et crustacés. Incorporez le citron à vos marinades, assaisonnements, confits et marmelades. Il sert à la confection de la célèbre tarte au citron meringuée.

Conseils de conservation:
Le citron peut se conserver jusqu‘à un mois dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.



Propriétés nutritives:

Le citron est riche en vitamines C, calcium, fer et potassium qui en font une source de tonus et de vitalité.

Fiche technique

Catégorie
1
Origine
France