Chocolat Blanc BIO
  • Chocolat Blanc BIO

Chocolat Blanc doré BIO


Chocolat blanc bio 40 % de cacao réalisé avec les fèves Criollo de la Coopérative Pangoa du Pérou.

Chocolat blanc bio 40 % de cacao

Un chocolat blanc bio grand cru, un peu beige par la couleur du sucre panela, excellent, très parfumé, avec une touche de vanille pour relever le tout!

Composition
Cacao et beurre de cacao bio, panela bio, lait entier bio, vanille bio. Un chocolat blanc bio certifié Ecocert.

Caractéristiques nutritionnelles du chocolat blanc bio (valeurs moyennes pour 100 g)
Glucides : 49,8 g (dont sucres 48,2 g) Lipides: 40,7 g (dont acides gras saturés 23,7 g) Protéines: 6,8 g   Sel: 0,2 g Valeur énergétique: 593 kcal / 2 468 kJ.

Ce chocolat blanc bio est certifié commerce équitable par le système SPP «Simbolo de los Pequenos Productores» ou “Symbole des Petits Producteurs”, un label qui appartient enfin aux cultivateurs.

Références spécifiques

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