Plus sur le Basil Cress

Saison

Le basil est disponibles toute lannée.

Utilisation

Le basil cress est une variété idéale pour confectionner de délicieux pestos. Dune grande tendreté, il parfume intensément les salades composées de tomates, mozzarella et huile dolive. Il remplace à merveille le basilic traditionnel dans toutes les spécialités italiennes mais aussi thaïlandaises et indonésiennes.

Conservation

Maintenez jusquà 10 jours le basil cress à une température comprise entre 2 et 4°.