Poivron Rouge
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Poivron Rouge - Origine Espagne - Cat 1

Espagne

Arrivé à maturité, le poivron rouge décline ses parfums pour rehausser toutes vos recettes d‘été.

Poids entre 300g et 400g.

2,20 €
TTC

Plus sur le Poivron Rouge

Saison

Ce poivron est récolté pendant l‘été : de juin à septembre.

 

Utilisation

Pelé et coupé en lamelles, le poivron rouge exalte ses saveurs dans une marinade composée d‘huile d‘olive et d‘ail frais. Parsemez le poivron rouge cru ou cuit sur vos crudités, brochettes de viandes rouges ou de volailles, poissons, ratatouilles et sauces.

 

Conservation

Conservez votre poivron dans un sachet perforé dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Blanchi, il peut être congelé facilement.

 

Propriétés

Le poivron rouge est très riche en fibres et en vitamines A, C et P.

Fiche technique

Catégorie
1