Bien que souvent associées au thé, les fleurs de jasmin se combinent à merveille avec les fruits d'été et agrumes.

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A la recherche d'une idée originale pour transformer vos desserts ? Dissimulez les Dushi Buttons dans une crème glacé ou un mélange de fruits rouges : ces fleurs apporteront un arôme sucré et une pointe exquise de menthe fraiche. Cet arôme sucré permet d'équilibrer les plats amers. 

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Sechuan Button, un goût électrique pour cette petite fleur!!!

Un soupçon pétillant, puis électrique et enfin anesthésiant, le sechuan button stimule les papilles. Originaire d'Afrique et d'Amérique du Sud, il provoque un effet inoubliable.

Ces fleurs d’anis orangées seront idéales en amuse-bouches et desserts ou mariées à des cocktails.

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La floregano, cette fleur à la saveur d'origan frais, trouve parfaitement sa place dans la cuisine méditerranéenne.

Appelée aussi « Gueule de loup », la fleur de muflier se décline en teinte blanche, rouge, jaune, rose, violette ou bleue.

Cette délicate fleur rosée, l’Apple Blossom, apportera une légère saveur acidulée de pomme verte à vos crustacés et fruits de mer.

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Provenant des forêts équatoriales d'Asie ces fleurs mauves au parfum neutre ne passent pas inaperçues! Le purple delight fera un effet dans tous vos plats et sa neutralité permet de la marier avec toutes sortes de mets qu'ils soient crus, cuits, sucrés ou salés, tout en apportant une pointe croquante.