Galanga
  • Galanga

Racine Galanga Frais

ThaÏlande

Le galanga aromatise les plats de sa saveur piquante, poivrée et légèrement citronnée.

5,49 €
TTC

Plus sur le Galanga Frais

Saison

La racine de galanga frais est disponible toute lannée.

Utilisation

Le galanga se cuisine râpé ou haché, il agrémente vos soupes, plats asiatiques au curry ou au poisson. La racine de galanga est utilisée également pour la confection de vinaigres et de boissons alcoolisées.

Conservation

Sec, la  racine de  galanga frais se conserve très bien dans un récipient hermétique ou au congélateur.

Fiche technique

Catégorie
Cat1

7 autres produits dans la même catégorie :

  • Moutarde traditionnelle à la bière de Flandre

    Les moutardes à la bière des Flandres sont proposées par Brassica fondé par deux amis nés dans le Nord de la France...

    5,90 €
    • Nouveau
  • Racine Wasabi Frais

    Le Wasabi est une plante originaire du japon proche du raifort dont la racine est utilisée comme condiment dans la cuisine de ce pays. Nous fournissons des racines de Wasabi frais!

    90,00 €
  • Gingembre Bio

    Considérée comme l'une des épices les plus anciennes, le gingembre bio séduit par sa saveur piquante, chaude et citronnée.

    8,90 €
  • Raifort Frais Bio

     

    Le raifort Bio est un légume racine très apprécié pour sa saveur piquante et âcre semblable à la moutarde.

    4,90 €
  • Gingembre Frais

    Considérée comme l‘une des épices les plus anciennes, le gingembre séduit par sa saveur piquante, chaude et citronnée.

    3,90 €
  • Curcuma Bio

    Surnommé safran des Indes, le rhizome du curcuma entre dans la composition du curry.

    3,00 €
  • Moutarde fine à la bière de Flandre

    Les moutardes à la bière des Flandres sont proposées par Brassica fondé par deux amis nés dans le Nord de la France...

    5,90 €
    • Nouveau