Botte de Mini-Fenouil
  • Botte de Mini-Fenouil

Mini-Fenouil - Origine France - Cat 1

France

De couleur blanche à vert pâle, le mini-fenouil est un légume-feuilles particulièrement apprécié pour sa saveur douce et anisée.

10,90 €
TTC

Plus sur le Mini-Fenouil

Saison

Le mini-fenouil est disponible de mai à novembre.

Utilisation

Vous pouvez déguster le mini-fenouil comme une crudité râpée, émincé en salade ou en fines lamelles pour relever de son goût anisé les salades composées. Il est aussi idéal cuit à la vapeur, braisé dans du beurre et du sucre, glissé dans des papillotes ou un gratin crémeux. Le mini-fenouil raffole du poisson, de l‘ail, du melon, du jambon et du fromage frais.

Conservation

Conservez le mini-fenouil jusqu‘à une semaine placé dans le compartiment à légumes de votre réfrigérateur.

Fiche technique

Catégorie
1

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