Les recettes & astuces des chefs
pour de délicieux moments de convivialité !
Petit coin de détente et de plaisir lié à la cuisine, où vous retrouverez des recettes réalisées et proposées par des Chefs Cuisiniers. Les recettes sont accessibles pour tous, cependant nous proposons des niveaux de difficultés allant de facile à expert. De quoi ravir tous les cuisiniers et cuisinières aguerris et amateurs. Prenez ces recettes comme des petits challenges afin d'évoluer ensemble dans la maîtrise de nos ustensiles.
Cuisiner, j'adore, mais avec des bons produits seulement !
Des liens rapides vers nos produits, vous permettent de réaliser votre panier de fruits, légumes et produits d'épicerie et ainsi être livré chez vous sous les 48 h pour réaliser les recettes au plus frais !
À vos cuisines, nous avons hâte de retrouver vos chefs d'œuvre sur nos réseaux sociaux :)
20 articles dans la catégorie Nos Recettes
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Asperges vertes, sauce à l'orange
Publié le : 28/04/2021 11:00:00 | Catégories : Nos RecettesLa star des légumes printaniers est de retour sur nos étals depuis quelques semaines. C'est l'occasion de vous proposer une recette simple et rapide, par le chef Luc, alliant le sucré et le salé.
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Tarte aux fraises et à la crème citronnée
Publié le : 21/04/2021 11:00:00 | Catégories : Nos RecettesC'est la saison des fraises ! Pour l'occasion, le chef Luc vous propose un grand classique : la tarte aux fraises à la crème citronnée. De quoi épater vos convives !
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Asperges et oeufs mimosas avec leur vinaigrette à l'ail des ours
Publié le : 07/04/2021 11:00:00 | Catégories : Nos RecettesNous sommes en avril, les asperges font leur grand retour ! On commence avec les asperges blanches accompagnées d'oeufs mimosas et d'une vinaigrette à l'ail des ours.
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Velouté de shiitaké accompagné d'un crumble parmesan noisettes
Publié le : 03/03/2021 10:30:00 | Catégories : Nos RecettesCet article présente un velouté de shiitaké et de gingembre accompagné d'un crumble parmesan/noisettes. Une entrée savoureuse pour les dernières journées d'hiver.
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Carpaccio de St Jacques, citron caviar, gingembre et salade de cerfeuil
Publié le : 11/02/2021 11:00:00 | Catégories : Nos RecettesPour la Saint-Valentin, le Chef Luc vous propose une recette de carpaccio de St Jacques accompagné de citron caviar, de gingembre et d'une salade de cerfeuil. De la fraîcheur pour un moment raffiné.
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Galette de panais, carotte et cumin
Publié le : 01/02/2021 11:24:30 | Catégories : Nos RecettesCette semaine, on propose une recette de galette de panais, de carotte et de cumin. Pour changer de la galette des rois, une recette salée et savoureuse avec des produits de saison.
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Purée de cerfeuil tubéreux, noix de Saint-Jacques et sa sauce poire/piment
Publié le : 01/02/2021 11:16:51 | Catégories : Nos RecettesUne recette de saison composée de cerfeuil tubéreux, de noix de Saint-Jacques et d'un assaisonnement à la poire et au piment d'Espelette. Un légume oublié de nos étals de marché.
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Pancakes à la betterave, une recette simple et originale
Publié le : 01/02/2021 10:50:40 | Catégories : Nos RecettesUne recette simple et rapide à faire avec vos enfants ou vos amis. Des pancakes à la betterave, original et savoureux. Proposé par Fruits de la Terre.
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Velouté de potimarron et de poires accompagné d'une nougatine de noisettes.
Publié le : 01/02/2021 10:39:31 | Catégories : Nos RecettesLe chef Luc, passionné de cuisine et créateur de recettes, vous partage un de ces coups de coeur de l'automne : un velouté de potimarron et de poires avec une nougatine de noisettes.
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Velouté de Butternut aux couleurs de l'automne !
Publié le : 01/02/2021 10:27:15 | Catégories : Nos RecettesComment réaliser rapidement un succulent velouté de Butternut !
5 dîners rapide pour la semaine
Asperges vertes, sauce à l'orange
5 dîners rapide pour la semaine
Tarte aux fraises et à la crème citronnée
5 dîners rapide pour la semaine