Ail Rosé, la tête
  • Ail Rosé, la tête

Ail Rosé - Origine France - Cat 1


L‘ail rosé est un ail au parfum subtil, un peu sucré. Utilisez-le pour tous vos plats à l‘ail, de l‘aïoli au pesto en passant par la sauce tomate.

1,95 €
TTC

Plus sur l'Ail Rosé

Astuces culinaires


Pour mieux digérer l‘ail rosé, coupez la gousse en deux et prélevez le germe, puis hachez soigneusement la chair. La peau s‘imprégne de l‘odeur d‘ail après qu‘on l‘ait préparé: pour s‘en débarrasser, frotter les doigts sur une lame métallique humide.

Conservation

L‘ail rosé conserve plusieurs semaines voire plusieurs mois à l‘abri de l‘humidité (éloignez-le des légumes) et de la lumière.

Fiche technique

Catégorie
1
Origine
France

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