La Ferme de la Métairie est une entreprise familiale, spécialisée dans la transformation de fruits issus de l’agriculture biologique, qui voit le jour en 1986 sous la direction de Gérard et Marie-Claude Corvaisier. Aujourd’hui c’est Amélie, leur fille, qui gère la ferme, située dans le Mans, et entretient le savoir-faire familial. Depuis 15 ans, elle investit dans l’importation de fruits exotiques africains.
Trois activités principales :
- la transformation de fruits en confitures, marmelades, gelées et jus de fruits
- la transformation de fruits en sorbets et la fabrication de cornets
- l'importation de fruits exotiques africains