Le vene cress est une plante qui complète joliment la décoration de vos plats. Les feuilles du vene cress sont verte avec de fines nervures rouges. Son goût légèrement acidulé se marie avec une grande variété de plats.

Le tahoon cress a un goût prononcé, mélange de noix, cacahuette un peu aillé, forestier. Ce parfum reste  un long moment en bouche.

Vente de feuilles d'huîtres d’origine Pays-Bas et de tous fruits et légumes rares! Livraison à domicile en France et en Belgique. Fraîcheur et 1er choix garantis. Les Fruits de la Terre.

La Salad Pea est croquante avec une saveur de pois frais et un arrière goût sucré avec des notes de noix.

Le germe d‘alfalfa ou de luzerne est une graine d‘alfalfa que l‘on a fait germer. Très riches en vitamines, en protéines et en minéraux, les germes d‘alfalfa ont aussi du goût (très doux) et décorent vos plats de façon originale!...

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Gorgées de vitamines, les wheatgrass ou pousses de blé sont des ingrédients très appréciées. On utilise les wheatgrass fraîchement pressées afin d'obtenir un savoureux jus sucré à ajouter aux cocktails, jus de fruits et desserts.

Le germe de betterave est une graine de betterave que l‘on a fait germer. Très riches en vitamines, en protéines et en minéraux, les germes de betterave ont aussi un goût légèrement sucré et décorent vos plats de façon originale!

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Très appréciée comme condiment ou légume, la cressonnette est une salade sauvage et rustique au goût intense de mâche et de cresson....(Voir Description)

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La Cardamome se caractérise par une saveur typique de cannelle et de sel au goût rafraîchissant.

Fortement décorative, Rock Chives Cress est une espèce de ciboulette chapeautée d'une jolie graine et pourvue d'une saveur exquise d'ail doux.

Aussi appelées "Oba" au Japon, les shiso leaves, ces feuilles aromatiques de shiso, sont délicieuses avec du poisson cru.

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Avec ses feuilles en forme de cœur, l'atsina est une plante aromatique aux qualités gustatives et nutritionnelles précieuses.

Elles sont caractérisées par un fort goût acidulé qui rappelle celui de la Granny Smith ou d'agrume… Les Citra Leaves sont originaires du Chili.

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Le germe de poireau est une graine de poireau que l‘on a fait germer. Très riches en vitamines, en protéines et en minéraux, les germes de poireau ont aussi du goût (légèrement piquant) et décorent vos plats de façon originale!

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Avec ses jeunes pousses très tendres, le basil cress est une herbe aromatique au goût intense parfaite pour sublimer les recettes méditerranéennes.

Dotée de tiges très décoratives, l'affila est une herbe aromatique synonyme de légèreté et d'originalité.

La feuille de limon est une variété très tendre de basilic au goût surprenant de citron, voire d'anis.

Synonyme de fraîcheur et de douceur, le soja est une plante composée de racines munies de tubercules appelés "rhizobiums".

La feuille de borage a un léger goût de concombre avec des tonalités fraîches et salées de l'huître…

Ces grandes feuilles décoratives "lanifères" ont la particularité de présenter une saveur prononcée de fromage frais. Elles peuvent être utilisées chaudes ou froides et se marient parfaitement avec des ingrédients sucrés tels que des fruits rouges ou du sirop. 

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La feuille d'honny a un goût de miel. L’honny cress nous réconcilie avec les saveurs sucrées puisqu’elles ne sont pas caloriques.

C'est un édulcorant naturel utilisé par les américains et les japonais depuis très longtemps.