La pistache dévoile sous sa coque rigide une graine verte très savoureuse et parfumée...(Voir Description)

Le tartare d’algues est une préparation fraîche élaborée avec des algues sauvages de Roscoff ainsi qu’une algue de culture.

Le tartare d’algues provençal allie subtilement les saveurs iodées de Roscoff aux senteurs provençales.

Ce tartare d'algue bio est une réparation fraîche élaborée avec des algues bio et herbes de Provence bio, marinées à l’huile d’olive vierge extra biologique.