l‘ananas sweet est particulièrement juteux, un brin acidulé. Sa chair savoureuse et sucrée, crue ou cuite, se prête à de nombreuses recettes, sucrées et salées...(Voir Description)

Calibre: 12

L'avocat Hass dévoile, sous sa peau noire et rugueuse, une chair blonde et crémeuse au goût léger de noisette.

Le plus célèbre des fruits tropicaux, la banane, a une place dans notre cuisine depuis longtemps : on aime sa chair fondante, parfumée et très sucrée.

La banane plantain est un fruit qui se consomme comme un légume. Elle se mange toujours cuite contrairement a la banane jaune classique, elle est également une bonne source d’énergie.

Ce fruit originaire d‘Asie, la carambole, présente une chair jaune et rafraîchissante qui dévoile une forme étoilée une fois tranchée.

Venue d'Asie Mineure, la figue dévoile des petites graines croquantes et juteuses sous sa chair violacée.Sucré et savoureux autant que décoratif, la figue s‘associe aux plats sucrés comme salés...(Voir Description)

Venue d'Asie Mineure, la figue dévoile des petites graines croquantes et juteuses sous sa chair violacée. Sucrée et savoureuse autant que décorative, la figue s‘associe à de nombreux plats.

Le fruit de la passion est le fruit exotique par excellence.

Originaire d‘Amérique Centrale, la goyave est un fruit à la chair très savoureuse qui s‘apparente à la fraise et à la pêche.

Originaire d‘Amérique Centrale, la grenade est un fruit à la chair très savoureuse qui s‘apparente à la fraise et à la pêche.

Le jujube, petit fruit à noyaux dur, originaire de Chine, a une chair blanche. Quand il n'est pas mûr, il est de couleur jaune, et a la consistance et le goût d'une pomme douce. Quand il est mûr, le jujube est de couleur rouge brique, se flétrit. Son goût est proche de la datte. On le surnomme la "datte chinoise".

La mangue, ce délicieux fruit tropical à la chair onctueuse très sucrée a sa place depuis toujours dans la cuisine asiatique. C’est avec plaisir et appétit que nous l‘accueillons dans la nôtre!

Synonyme d‘exotisme absolu, la noix de coco séduit par ses notes tropicales exceptionnelles.

D‘une jolie couleur entre le jaune et le rouge, la papaye puise son parfum tropical unique dans ses origines mexicaines.

Appelé aussi «amour en cage», le physalis est un délice à regarder et à déguster.