AROMATES

AROMATES, EPICES, CONDIMENTS FRAIS

Avec FRUITS de la TERRE vous pouvez remplir votre panier de fruits et de légumes mais aussi acheter des aromates et épices frais toujours de 1er choix. Ici, ce sont les condiments frais que vous trouverez.

Les aromates et condiments séchés

Pour les aromates, épices, condiments séchés ou sous d’autres formes veuillez consulter EPICERIE et ALIMENTATION BIO.

Une multiplicité d’aromates frais en ligne

Vous trouverez les aromates en bulbe que sont l’ail et l’oignon et leurs voisins proches, les aromates les plus utilisés dans la cuisine française. Les herbes aromatiques comprennent tous les aromates en tige et feuille tels le cerfeuil, la ciboulette, l’aneth... Vous faire l’achat de nombreuses variétés de piments, l’aromate des plats exotiques. Nous n’avons pas oublié les aromates racines: wasabi, gingembre, raifort....

Des aromates et épices préservés

Nos aromates sont de hautes saveurs et de grands parfums car ils ont bénéficié d’une culture bio, raisonnée ou traditionnelle. La livraison express des aromates entrés chez nous le matin vous assure de leur fraîcheur.

AROMATES

Il y a 67 produits.

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  • Racine Wasabi Frais

    Le Wasabi est une plante originaire du japon proche du raifort dont la racine est utilisée comme condiment dans la cuisine de ce pays. Nous fournissons des racines de Wasabi frais!

    90,00 €
  • Safran

     

    Les filaments de safran sont les stigmates séchés d'une variété de crocus. Ils transmettent leur couleur jaune-orangée magnifique et leur goût subtil et hors du commun aux plats sucrés comme salés.

    35,00 €
    Produit Français
    Produit local
  • Tresse d'Ail d'Arleux IGP-France 45 têtes

    L'ail d'Arleux est cultivé dans la région autour d'Arleux depuis plus de 200 ans. L'ail est  fumé au moins 7 jours à la sciure de bois( chêne, hêtre, frêne), la lignite, la courte paille ou encore aux briquette de tourbe.

    24,90 €
  • Ail Noir du Nord

    L’ail noir est un ail cuit à basse température durant 3 semaines qui délivre un goût de pruneau, de vinaigre balsamique, de réglisse ou de chocolat, selon les palais.

    12,90 €
    Produit Français
    Produit local
  • Tresse d'Ail d'Arleux IGP-France

    L'ail d'Arleux est cultivé dans la région autour d'Arleux depuis plus de 200 ans. L'ail est  fumé au moins 7 jours à la sciure de bois( chêne, hêtre, frêne), la lignite, la courte paille ou encore aux briquette de tourbe.

    12,00 €
    Produit Français
    Produit local
  • Les 3 poivres Penja

    Grâce à un terroir naturellement riche et équilibré, le poivre de Penja est exceptionnel par son caractère volcanique et sa saveur. Vert, noir, blanc? C’est le même fruit récolté à des maturités différentes.

    9,50 €
  • Poivre de Sarawak (Noir)

    Le poivre noir de Sarawak est récolté à la main, grain par grain, sur l’île de Borneo en Malaisie. Puis il séché au soleil. Ce poivre développe des senteurs boisées et des notes de fruits frais, il est moyennement piquant.

    8,95 €
  • Gingembre Frais Bio

    Considérée comme l'une des épices les plus anciennes, le gingembre bio séduit par sa saveur piquante, chaude et citronnée.

    8,90 €
    produit bio
    produit bio
  • Graine de Pavot Bleu

    Ces minuscules graines bleues et croquantes viennent de la fleur du pavot et ont un parfum de noisette. On les connaît décorant le pain ou les biscuits apéritifs. Saviez-vous que dans plusieurs pays de l'Europe de l'Est, le pavot est un ingrédient de base, notamment en pâtisserie?

    8,86 €
  • Graines de Courge

    Concentré de santé et d'énergie, les graines de courges sont des graines de potirons comestibles.

    8,80 €
  • Poivre de Madagascar (Noir)

    Le poivre noir de Madagascar est récolté deux fois par an, en Mai/Juillet puis en octobre/novembre. Ce poivre est piquant avec des notes boisées et fruitées.

    8,00 €
  • Noix de Muscade

    La noix de muscade est l'amande du noyau du fruit du muscadier Myristica fragrans, un arbre tropical haut de dix à quinze mètres. A maturité, le fruit libère son noyau, qu'il faut casser pour en extraire la noix de muscade.

    6,90 €
  • Poivre de Sichuan

    Le « poivre » du Sichuan rouge , appelé également « clavalier », « fagara », ou « poivre-fleur » est le fruit séché d’un frêne épineux typique de Sichuan, province du Sud-Ouest de la Chine. Cette baie y est populaire car, associée au piment, elle a un rôle d'exhausteur de goût.

    6,90 €
  • Moutarde fine (à l'ancienne) à la bière de Flandre

    Les moutardes à la bière des Flandres sont proposées par Brassica fondé par deux amis nés dans le Nord de la France...

    6,50 €
    Produit Français
    Produit local
  • Moutarde à l'ancienne à la bière de Flandre

    Les moutardes à la bière des Flandres sont proposées par Brassica fondé par deux amis nés dans le Nord de la France...

    6,50 €
    Produit Français
    Produit local
  • melange 5 baies

    Egalement appelé Bois d'Inde

    Origine : Jamaïque

    les 50g


    6,50 €
  • Fève Tonka

    Fruit de l'arbre appelé « teck », la fève Tonka est un trésor culinaire qui exalte un parfum naturel de noyau de pêche sur un fond de vanille. La fève Tonka propose une saveur chaude et épicée entre l'amande et le caramel. Elle est originaire des Caraïbes et d’Amérique du sud.

    6,50 €
  • Poivre de Jamaïque

     

    Le poivre de Jamaïque est une baie aux saveurs qui rassemblent celles de plusieurs épices.

    6,50 €
  • Clou de Girofle

    Le clou de girofle est un bouton, fleur en devenir du giroflier. Il a la forme d'un petit clou, ce qui lui permet d'agrémenter les oranges pour une décoration jolie et odorante. Mais cette épice intégrée depuis longtemps dans notre cuisine offre de nombreuses autres possibilités...

    6,30 €
  • Graines de Coriandre

    Fruits et feuilles, dans la coriandre, tout est bon ! Les graines de coriandre correspondent aux fruits, de très petites billes que l'on fait sécher et qui agrémentent de nombreux plats.

     

    6,00 €
  • Vanille Bourbon de Madagascar

    La vanille Bourbon de Madagascar! Une épice extraordinaire.

    5,50 €